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中世時代の瀬戸内地域の食文化について
https://matsuyama-u-r.repo.nii.ac.jp/records/2939
https://matsuyama-u-r.repo.nii.ac.jp/records/2939b8a09237-ed2a-4e59-826d-6a8aad28c44a
| 名前 / ファイル | ライセンス | アクション |
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松大論集33巻4号-垣原 (705.9 kB)
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| Item type | 紀要論文 / Departmental Bulletin Paper(1) | |||||
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| 公開日 | 2021-12-24 | |||||
| タイトル | ||||||
| タイトル | 中世時代の瀬戸内地域の食文化について | |||||
| 言語 | ja | |||||
| タイトル | ||||||
| タイトル | For food culture of the Setouchi area of the Middle Ages | |||||
| 言語 | en | |||||
| 言語 | ||||||
| 言語 | jpn | |||||
| 資源タイプ | ||||||
| 資源タイプ識別子 | http://purl.org/coar/resource_type/c_6501 | |||||
| 資源タイプ | departmental bulletin paper | |||||
| 著者 |
垣原, 登志子
× 垣原, 登志子× Kakihara, Toshiko |
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| 書誌情報 |
松山大学論集 en : MATSUYAMA UNIVERSITY REVIEW 巻 33, 号 4, p. 185-197, 発行日 2021-10-01 |
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| 出版者 | ||||||
| 出版者 | 松山大学総合研究所 | |||||
| ISSN | ||||||
| 収録物識別子タイプ | ISSN | |||||
| 収録物識別子 | 0916-3298 | |||||
